カンヌの日曜日は閉まっている店も多いので、朝市はいつもよりにぎわっている。 カンヌ旧市街にある大きな市場。月曜日を除く、毎朝開かれている。野菜はもとより、肉、魚、チーズ、卵、その他の食品、花までも、なんでも売っている。 今日は、朝起きた時曇…

グラースの天然香料 こちらに来る大きな目的に、最高の素材を見て、いつも感覚をブラッシュアップしていたいという気持ちがある。 天然香料は、もちろん世界中に生産地がある。 でも香料の世界はコネクションがものを言って、ここグラースの会社にはいいもの…

「25ans（ヴァンサンカン）」 7月号に「シルクイリス」掲載 さとり「ほらほら、ＴＯＫＹＯからメールが入ってるよ！みてごらんな」よいち「さとりさま、また、並みいるビッグネームと一緒に並んじゃいましたね。」さとり「ありがとうよ、お前もよくがんばっ…

パフューム・ソープ 最近ではボディーソープに押されて居場所が少なくなっているが、やっぱり石鹸の良さは捨てがたい。新しいソープの紙包みをあけるときの気分は最高だ。 あんまり書けないことも多いから、ブログでは毎日遊んだり、食べたりしてばかりいる…

「Ｈｉ サトリ、みんなでお昼はピクニックに行くのだけれど、あなたも一緒に行かない？」 仲良しのマリエちゃんに誘われて。 オフィスから、一歩外へ出れば、こんな感じ。 快晴で、戸外はとっても気持ちがいい。 ピクニックと言っても、歩いて10分ほどのレス…

昨日のバラを撮ったのはこの植物園。 香料のための植物がたくさんある。もちろん、それ以外も。 これは、シスト・ラブダナム。 ついこの前に香料について書いた。そばに寄るだけで、甘い、バルサミックなにおいが漂ってくる。 木から自然と樹脂がにじみ出て…

子供のころあこがれた、シルクタフタのバラ色のドレス。スカートがはなびらのようになっている。そんな感じ。 バラは、蕊も美しい。 南仏グラースの会社のすぐ近くに、香料植物園がある。 今はバラの真っ盛り。 ものすごい種類と数。 香料の採れるバラではな…

ムジャンはグラースからほど近い、小さな村。去年行ったサンポール・デュ・バンスより、もっと小さくて、観光客も少ない。 砦のように、小高い丘に作られた石造りの村。壁も、階段も、道も。淡い色がとってもきれい。 おとぎ話に出てくるみたい。 今日は祝日…

ひたすら爆睡したあと、夕方になって街へ買い物へ。ちょうど、授賞式のためにレッドカーペットをスターが歩いているところに遭遇。 とにかく人がいっぱい。道に人が溢れていて、歩けない。 報道陣の数もすごい。スターの数より多いかも。 雑踏を抜け、とにか…

よいち「日本晴れ、じゃねえ、カンヌ晴れでやんスねえ」 さとり「休みだからってうかうかしてらんないよ、今日は1週間分の食料の買い出しなんだから。」 よいち「くいもののことにかけちゃあ、さとりさまはオニでやんすよ～」 よいち「水やワインの液体もの…

ちょっと長めの滞在では、ホテルよりアパートを借りるのが便利だ。 ここが私の仮のおうち。２階に住まわせてもらっている。 こちらに来ていつも思うのは、こちらの食事は汁気のないものが多く、長くいるとどうしても、何か温かいつゆのもの、やはりおみそ汁…

コートダジュール、つまり「紺碧の海岸」とはよく言ったものだと思う。地中海の中で、フランス南部の海岸をさし、英語では、フレンチ・リビエラという。 スイスの厳しい山肌を超えると、緑の丘陵地帯に変り、かわいらしい赤い屋根が並ぶのが小さく見える。そ…

さとり「なーんか、パリに来てからやせちったみたい」 よいち「夜中にパスタで、朝からこんなにくっちゃっても、毎日結構ハードですからねー。よかったじゃないすか、鏡餅からあんころもちくらいにはなったんじゃないすか？」 さとり「よしわかった。そーゆ…

よく知られたように、あい田パリは、和食でミシュランの星を初めてとったお店。 １８日はここ、あい田にお客様を招待した。 昔は、海外では「和食は前菜だけでメインディッシュがない」などともいわれたものだが、最近ではブームも定着。 和食の良さを理解す…

私はもっと、お庭バラのような、野趣のあるオールド系のローズがすきなのだけれど、ここにはこれがとても似合っている。 パリのプチホテルは静かで、ロビーにはいつもそんなに人がいない。少しうす暗い光の具合が、この赤いバラをとてもきれいに見せている。…

さとり「凱旋門とは、パリ初日からずいぶんコンサバなところへ連れてくるじゃないか」 よいち「パリへ来たらまず大使館にごあいさつでしょーが。新しい公使も赴任されたことだし」 さとり「ああー馬車と言わないけど、ロールスで来たいもんだねえ」 よいち「…

与一「さとりさまー、南仏に行くのも半年ぶりでやすねえ・・・」 さとり「うーん、ヨーロッパまで、一度おふねで行ってみたいもんだね」 与一「天正遣欧使節じゃあるまいし、こんなちっちゃい船は嫌でござんすよ！」 さとり「噴火はもう大丈夫なのかねえ」 …

「働く。」社会で羽ばたくあなたへ 日野原 重明 日野原先生は、99歳になられる今も現役の医師として働いておられる。やさしい、暖かいお人柄がオーラとなってにじみ出ている方だ。 2度ほどお話させていただいたことがあるが、15年たった今の写真を見ても若々…

菖蒲 （しょうぶ） カラムス 菖蒲は二度花が咲く。下の方の茎に固いつぼみが隠れている。 いずれ菖蒲（アナメ）か杜若 （カキツバタ） というが、そのことわざ通り、どれがどれなのか判然としない。いつも、調べてその時は納得するのだがまたすぐ混乱してき…

ゲランのDjedi 1927年(1926の記述もあり）

河口湖の園芸店に行った時、オオヤマレンゲと言う名の鉢をみつけた。（2011年、これはカラタネオガダマとわかった） 私の記憶のオオヤマレンゲは、タイサンボクに似て、それよりはやや小ぶりの、真っ白い花だ。タイサンボクは甘くクリーミーで華やかだが、そ…

これは、５月のパリのマグノリア、たぶん木蓮。 下は、3月の新宿御苑の木蓮、シモクレン。すごく背が高い。日当たりが良くて、環境がいいからかも。 木蓮の仲間はいい匂いがする。でも、種類がたくさんあって、分類がとても難しい。 泰山木（タイサンボク）…

カーネションは甘い匂いがする。 ジャコウナデシコの名もあるように、いい匂いがするナデシコの仲間である。 たとえ麝香（ジャコウ・ムスクのこと）の匂いがしなくても、いい香りのするものの名前に冠したものがおおい。（例えばムスクローズ、マスクメロン…

ロシアの皇位継承権を持つプリンス、ジョージマチャベリによるブランド。

ハゴロモジャスミンのつぼみは赤いが咲くと白い。 前にも書いたが、ハゴロモジャスミンは、香料を採るジャスミンとは別の種類。また、ジャスミンティーのジャスミンも、茉莉花（マツリカ）という別の種類である。 茉莉花は最近では、サンバックジャスミンと…

今日の活け花 ベルテッセンとモッコウバラ。 ベルテッセンは、クレマチスの仲間でこれはたぶん ブルーベル。 キンポウゲの仲間だけあって、種類によってはどことなくクリスマスローズなんかとも蕊のあたりが似ている。 大きな6枚の花弁のクレマチスより、う…

ロシアの女帝エカテリーナ アンリトロワイヤ。 また懐かしい本を見つけた。2002年、箱根ガラスの森美術館で、女帝エカテリーナの愛用香水瓶の特別展示があり、その記念香水を作ってほしいという依頼を受けた時のことだ。箱根に行ってその香水瓶を見せていた…

箱根ガラスの森美術館限定香水 Екатерина II （エカテリーナ2世）の香水 懐かしい仕事である。箱根ガラスの森美術館の2002年限定、エカテリーナ2世の香水。 ロシアの女帝エカテリーナが使っていた愛用の香水瓶の展示を記念して、調香の依頼を受けた。中身の…

「この世に偶然はひとつもありません」（天使のメッセージ② 中森じゅあん 1997 Ｐ５３）

アトリエの窓から 小泉淳作 講談社 １９９８年 小泉淳作氏は、創るということに対して非常に厳しい人だ。そして、この「アトリエの窓から」は、真摯な人間に対しては、優しい本かもしれない。 プロになる厳しさや、若い頃の逡巡、商業アートと芸術の違いなど…