パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

2010-05-19から1日間の記事一覧

山もりのクロワッサンで

さとり「なーんか、パリに来てからやせちったみたい」 よいち「夜中にパスタで、朝からこんなにくっちゃっても、毎日結構ハードですからねー。よかったじゃないすか、鏡餅からあんころもちくらいにはなったんじゃないすか?」 さとり「よしわかった。そーゆ…

パリ あい田にて

よく知られたように、あい田パリは、和食でミシュランの星を初めてとったお店。 18日はここ、あい田にお客様を招待した。 昔は、海外では「和食は前菜だけでメインディッシュがない」などともいわれたものだが、最近ではブームも定着。 和食の良さを理解す…

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