パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

2020年、あけましておめでとうございます。 いつも私どもの香水をご愛用いただき誠にありがとうございます。 2000年に生まれたパルファンサトリという小さな種子は時間をかけて芽を出し、 皆さまの応援により2010年からの10年で、根をしっかりと育てることが…

年末年始のお知らせ

年末年始のお知らせ 12月27日(金)から2020年1月5日(日)まで、アトリエ・ショップをお休みさせて頂きます。 オンラインのご注文は受けつけております。 発送は4日(土)から順次させていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 Winter holidays …

カンヌのお宿、アパルトマン/渡欧X(エックス)日@Cannes

南仏のお宿はカンヌ。個人所有のアパルトマンをお借りしました。 それぞれお化粧室とバスルームのついたお部屋がふたつ。カンヌからは地引由美さんと合流、素敵なルームメイトです。 この日は市内を歩き回り、午後は早めに戻ってお部屋でゆっくり過ごしまし…

プレシャス1月号にパルファンサトリの「ヒョウゲ」が掲載されました!

プレシャス1月号の特集ページ "2020おしゃれも、生き方も「更新」する女性が美しい!" にパルファンサトリの「Hyouge‐ひょうげ‐」が掲載されました。 たださわやかなだけのグリーンティーとは一味違う、日本の抹茶の香りです。 www.shogakukan.co.jp 試し読…

南仏のチュベローズ・polianthes tuberosa L./渡欧9日目ー2

カンヌのアパルトマンについた時、1階のテラスの植木鉢に最後のチュベローズが咲いていました。 チュベローズは甘く濃厚な、肉厚の白い花の香りで、クリーミーなラクトニックでややゴムっぽい、ハムのコンソメのゼリー寄せのような塩っぽいにおいもします。 …

冬の国際香水博物館庭園 (Les Jardins du MIP)/渡欧9日目

時期外れのローズ・センティフォリアが咲き残っています。 ここ、グラースにある国際香水博物館の庭園、Les Jardins du MIPは2007年に作られました。設立から12年。私が初めてきた2009年よりも馴染んできているものの、植物園としてはまだ若いです。 開園は4…

レイヤードのお勧め!

レイヤードのおすすめパルファンサトリでは、香りのレイヤード(*)をおススメしています。ぜひご自身にあったレイヤードの組み合わせを探してみてください!(*)レイヤードとは、上半身と下半身でわけて異なる香りをつけるなど、複数のフレグランスを一緒に身…

匂いの帝王、ルカテュリン&タニアサンチェスさんとランチ/渡欧11日目@アテネ!

11月16日(土)に、「匂いの帝王」ルカテュリンさん&タニアサンチェスさんとギリシャ、アテネでお会いしました! 香水の仕事を始めてからずっと、この日が来るのを待ちわびておりました。。 待ち合わせ場所は、私たちが宿泊したホテルからほど近いギリシャ…

11月23日から「クリスマス・アトマイザープレゼント」キャンペーンのご案内!

「クリスマス・アトマイザープレゼント」キャンペーンのご案内! パルファン サトリでは、2019年11月23日(土)0:00~12月24日(火)18:00まで、『フルボトル2本購入で、アトマイザー1本をプレゼント!』キャンペーンを開催します。 パルファン サトリから…

2019フレグランスデザインコンテスト 審査会 渡欧9日目!@グラース Grasse 

第7回になる#パルファンサトリ のフレグランスデザインコンテストのフランス審査を南仏、グラースで行いました。 コンテストの作品は、毎年、日本とフランスで審査会をしています。昨年からはアムステルダムでも2度目の評価会を致しました。 生徒さんたちが…

国際香水博物館に「さとり」の茶壷型香水が収蔵されました!渡欧8日目、南仏グラース

11月13日、香水の都・南仏グラースにある国際香水博物館(MIP=Musee International de la Parfumerie)に当ブランドの代表作である「サトリ -Satori-」の茶壷型香水が収蔵されました。 茶壷型香水は、大沢さとり自身の着想によって作り上げたオリジナルの有田…

抹茶のほろ苦いさわやかな香り「Hyouge(ひょうげ)」

抹茶のほろ苦いさわやかな香り「Hyouge(ひょうげ)」 商品名「織部」での販売は終了となり、11月15日より、新しい商品名「Hyouge(ひょうげ)」となります。香り、容量、価格はいままでどおり変更ございません。 これからも新しいネーミングの「Hyouge(ひ…

ピカソ美術館/渡欧7日目 Antibes

アンティーブの海を背に、ピカソ美術館のテラスにて。 今回の渡仏の大きな目的、「茶壷香水さとり」をグラースの国際香水博物館に収蔵するにあたり、コーディネイトして下さったフレグランススペシャリストの地引由美さんと南仏で合流しました。 翌日のミッ…

カンヌの休日/渡欧6日目Cannes

この日はフランスの祝日。買い物がてら、ぶらっとカンヌの市街へ出てみました。 毎年5月はカンヌ映画祭があり、6月、7月はバカンスシーズンなので、その時期のこの道は車と人で大渋滞。 でも11月のカンヌはオフシーズンで閑散としています。休日という事もあ…

南仏カンヌのマルシェ/渡欧5日目Cannes

アムステルダムからカンヌに到着し、買い出しに行きました。市場はいつも新鮮な野菜でいっぱい。南仏の食の豊かさを感じます。 いろどりやレイアウトなど、お店のワゴンも美味しそうに工夫されているみたいです。 芸術の国フランス、育った街の環境が身近な…

雨のアムステルダムから南仏カンヌへ/渡欧4日目Amsterdam

最終日は、雨。 一度はフォンデルパーク(アムステルダムの大きな公園)に行きたいと勢いよくお宿(やど)を出たものの、冷たい雨にじっとりと包まれ、10分も歩かないうちにめげて引き返すことにしました。 土曜日だというのに、公園のゲートも閑散として…

オランダ「アニンドリアパフュームラウンジ」でミズナラローンチ・イベント/渡欧3日目-2@Amsterdam

パルファンサトリの「Mizunara/ミズナラ」が海外で初めてのローンチ。アムステルダムの香水専門ブティック「アニンドリアパフュームラウンジ」で11月8日に開かれました。 海外における、私の香水の7本目のローンチになります。 アムステルダムのイベントも今…

アムステルダムの軽めディナーSimply Fish /渡欧第3夜@Amsterdam

また話はちょっと前後しますが、、、 渡欧前からの無理と長時間フライト、そして私のキャパ的には過密スケジュールだったので、私の胃から「休め」の指令が出ています。 そこで今日は「一人で軽めの夕食を採りたい」とお勧めレストランをターニャさんに尋ね…

アムステルダムで朝食を/渡欧3日目@Amsterdam

アムステルダムのお宿はこんな感じ。到着した日は雨で6度とかなり寒かったのですが、ヨーロッパの石造りの家は温水パネルヒーターでしっかりと暖房されています。 プラス8時間の時差で、夕方にはモーレツに眠くなるのですが、それを過ぎると目が冴えて、結局…

オランダで「2019フレグランスデザインコンテスト 評価会」 渡欧3日目-1@アムステルダム

「2019年パルファン サトリ フレグランスデザインコンテスト」の評価会を、アムステルダムの香水専門ブティック「アニンドリアパフュームラウンジ」で11月8日に行いました。 このたびは13作品がエントリーです。 アニンドリアの社長ターニャさんは、独立系の…

ミシュラン★星取りレストラン/渡欧2日目、@Amsterdam

アムステルダムに到着した渡欧2日目、オランダの代理店アニンドリアパフュームラウンジ「 Aninndriya Perfume Lounge」のオーナー、ターニャさんが、ミシュランの星付きレストランに連れて行ってくれました! 『オランダにミシュランの星付きレストランがあ…

成田からオランダ、アムステルダムへ/渡欧1日目!

ここは成田空港。成田発シャルルドゴール空港行きに乗ってパリでトランジット、アムステルダムへの一人旅です。 今回は7回のフライトです。東京ーパリーアムステルダムーニース(カンヌ、グラース)-チューリッヒ経由でアテネーパリー東京と、慌ただしい16…

バラの調香体験教室11月30日(土)Parfum satori fragrance school

バラの体験教室でお持ち帰り頂く香水瓶です。 次回、11月30日のバラの調香体験講座のご案内です。 日程: 2019年11月30日(土)午後13時00分から約90分 (5分前からお入り頂けます) 場所: パルファン サトリ 2階 アトリエ (東京 六本木) 受講料・教材費…

パルファンサトリ  Satori Osawa’s work as an independent perfumer

最近の海外での主な取材歴及び受賞 ・世界の香水データベース「フレグランチカ」にリストアップ Fragrantica. (2016, 2017,2018) ・権威ある世界の香水ガイドに5つの香水が★4つにランクイン(ハナヒラク,ヒョウゲ(旧 織部), シルクイリス, サクラ and サト…

香りの専門誌「パルファン」に掲載されました!

日本で唯一の香水専門雑誌「パルファン」191号に「ブラックピオニー」をご紹介いただきました!40周年を迎える伝統ある雑誌です。 parfum-specialist.com ブラックピオニーはFinancial Timesの「ピオニーの香水5選」にも選ばれ、 海外のお客様にもご愛用いた…

Japan Times alpha/ジャパンタイムズαに掲載されました!

Japan Times alpha/ジャパンタイムズαに、大沢さとりのインタビュー記事が掲載されました! 記事のロングバージョンはウェブ版でもお読み頂けます。 alpha.japantimes.co.jp ➣ジャパンタイムズαツイッター https://twitter.com/japantimesalpha

世界中の⾹⽔愛好家のバイブル「THE PERFUMES GUIDE」でパルファン サトリの5作品が星4つを獲得︕

世界中の⾹⽔愛好家のバイブル「THE PERFUMES GUIDE」で パルファン サトリの5作品が星4つを獲得︕ ⽇本語版 10⽉18⽇発売 パルファン サトリの作品が掲載された、フランスの匂いの帝王ルカ・トゥリンらによる辛口で名高い⾹⽔ガイドブック「PERFUMES THE GU…

お見舞い申し上げます

この度の台風19号の影響により被災された皆様に、謹んでお見舞い申し上げます。一日も早い復旧・復興を、心よりお祈り申し上げます。 パルファンサトリ

10月12日(土)は台風のため休業いたします。

【台風による臨時休業】 お客様各位 平素よりパルファンサトリをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 台風19号の接近に伴いまして、10月12日(土)を臨時休業とさせていただきます。 15日(火)から通常どおり営業を致します。 皆様には大変ご迷惑を…

「パルファンサトリの香り紀行」が引っ越しました!

ブログ「パルファンサトリの香り紀行」が9月末にこちらのアドレスに移転しました。 今まで旧サイトをご愛読いただきました皆様に、心からお礼申し上げます。 10年、2500記事が一度に移転し、ただいまカテゴリなどを整理中です。 ご不便をおかけして申し訳ご…

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