パルファン サトリの香り紀行

調香師大沢さとりが写真でつづる photo essay

2018-01-01から1年間の記事一覧

今年一年、どうもありがとうございました!2018 archive

パルファンサトリ、2018年の主なニュース! 今年は5月に発売された新作の香水「Mizunara-ミズナラ‐」を、国内外のたくさんのメディアでお取り上げ頂きました! ●2018.12.20英国「ファイナンシャル・タイムズ: Financial Times」のBeauty page、「2018年心に…

MerryChristmas!

あれよあれよといううちにクリスマスが過ぎ、一年が暮れていきます。 皆さまに幸多かれとお祈りいたしております。 年末年始の営業日のご案内 2018年12月28日(金)~2019年1月3日(木)までアトリエをお休みさせていただきます。 オンラインのご注文はこの期間…

12月24日放映!フランスTV‗香りが導く!ニッポンの魅力「Sur la piste des senteurs - Japon」

日仏友好記念番組「香りが導く!ニッポンの魅力」「Sur la piste des senteurs - Japon」で香りについてお話しました。 日仏友好160年記念共同制作~「Sur la piste des senteurs - Japon」(邦題「香りが導く!ニッポンの魅力」)がフランス、ヨーロッパで…

"The Emperor of Scent" and Luca Turin's "Perfumes: the Guide"

"The Emperor of Scent" and Luca Turin's "Perfumes: the Guide" Very recently, I was to hear from my customers that they heard about and grew interested in Parfum Satori thanks to "Perfume: the Guide." This is one of the happiest things to h…

番外編・チューリッヒ芸術大学と造形美術館/Zürcher Hochschule der Künste(ZHdK)

今回の講演会主催者であるチューリッヒ芸術大学(Die Zürcher Hochschule der Künste、略称ZHdK)は、チューリッヒにあるスイスで最大の芸術系の大学です。 舞台芸術・映画学部、デザイン学部、文化分析・仲介学部、芸術・メディア学部、音楽学部があります…

スイスレースの白いハンカチ‗handkerchief

スイス、チューリッヒの空港でスイスレースのハンカチーフをお土産に購入しました。 昔から白地に白のレエスとか、白地に白の刺繍入りも好みで、 『でも和光のショーケースに並ぶ、繊細なスイスレースのハンカチーフにうっとりとみとれつつ、お値段にため息…

チューリッヒ芸術大学講演‐8完結'The Perfumative - Parfum in Art and Design'

チューリッヒの講演に関して長々と書いてきましたが、今回を最終回にしたいと思います。 11月8日15時、ようやくチューリッヒの空港からホテルに到着しました。建物はドイツ語圏っぽいですね。 招聘(しょうへい)された講演のスピーカーは15名ほど。フロント…

チューリッヒ芸術大学講演‐学会概要7'The Perfumative - Parfum in Art and Design'とは

「スイスの講演って、何を話したんですか?」「いったいどんな学会なんでしょう?」 帰国してから、そんな質問をよく受けます。 スイスのチューリッヒ芸術大学で11月8日から10日まで、「芸術とデザインにおける香水」についての学会が開催されました。→学会H…

チューリッヒ芸術大学講演へ6‐'The Perfumative - Parfum in Art and Design'

いよいよ、シャルルドゴールからチューリッヒにむかう飛行機に乗りました。明日11月9日は講演の本番、ドキドキです。 今回は3ヵ国4か所を回り、トランジットも含めて全部で7回飛行機に乗り降りします。 空港は構造やシステムがどんどん新しくなるので、前回…

Merry Christmas &Happy New Year! トライアルセットキャンペーン ~12/26★

クリスマスプレゼントにもお勧めのトライアルセットで、 パルファン サトリの香りをお試しになりませんか? 12月26日(水)までにトライアルセットA・Bどちらかをお買い上げのお客様へ、 10%OFFクーポンをプレゼント! 新しい香りとともに心機一転、New Yea…

チューリッヒ芸術大学講演5‐'The Perfumative - Parfum in Art and Design'

話があちらこちら飛ぶのですが、スイスに向かうため羽田を出発しました。 チューリッヒへの直行便はないので、パリ、シャルルドゴールでトランジット。空港近くのホテルで1泊し、翌朝になって目的地へと飛ぶコースです。 2年前に別の航空会社でニースへトラ…

スイス チューリッヒの旧市街 2 /Zurich Altstadt

昨日の続きです。とりあえずの前知識としては、「"Fraumünster(フラウミュンスター教会)"を目指すように」というヴィクトリアさんの言葉のみ。 彼女にそのスペルを手帳に書いてもらい、翌朝にはホテルのコンシェルジュに行き方を聞いて、「4番線に乗れ」…

スイス チューリッヒの旧市街 /Zurich フラウミュンスター 教会

前回からちょっと飛びますが、チューリッヒ(Zurich)の街をご紹介。 スイス芸術大学(ZHdK)での講演の自分の出番が終わり、お友達のヴィクトリアさんの講演まで時間があったので、翌日の午前中に旧市街の方へ行ってきました。 「シャガールのステンドグラ…

クウネル1月号【パリ・東京 おしゃれサンプル94】に登場!Ku:nel

「Ku:nel(クウネル)」1月号【パリ・東京 おしゃれサンプル94】に登場! クウネル1月号【パリ・東京 おしゃれサンプル94】にお取り上げいただきました!「自分らしいスタイルを知り、いまの年齢だからこその装いを楽しむ大人の女性94名を取材しました」…

チューリッヒ芸術大学講演4‐'The Perfumative - Parfum in Art and Design'

羽田空港にて、珍しく自撮り。スイスのカンファレンスで講演するために、飛行機に乗るところです。 このお話が来たのは今年の2月。ドイツのAnne Kramer(アンヌ・クレマー)博士から、1通のメールを頂いたところから始まります。 いわく、「11月8日から11月10…

スイスのクールなブランド、FREITAG(フライターグ)

スイスのクールなブランド、FREITAG(フライターグ)の本店に行ってきました! トラックの古い幌を使って作った、おしゃれなメッセンジャーバッグで世界的に有名なブランドです。リサイクルから一歩進んだ「アップサイクル」だとか。バッグの持ち手は古いシ…

チューリッヒ芸術大学講演3'The Perfumative - Parfum in Art and Design'

昨日の続きです。スイス・チューリッヒ芸術大学で開かれた'The Perfumative - Parfum in Art and Design' というカンファレンス(学会)に招聘され、そこで講演を致しました。 また、隣のエキジビションルームでも香水を展示しました。 芸術大学の学生さん、…

日本文化の香りと感覚(Scent and Sense in Japanese Culture)@チューリッヒ芸術大学講演2

9th/Nov/2018 スイス・チューリッヒ芸術大学<perfumative>にて講演しました。日本語原文です。 結論 香水は、目に見えず、形がないからこそポストモダンともいえる芸術になりえると思います。日本の美意識とは、まさに「形のない美」を楽しむということ。今日は、日本の感</perfumative>…

Scent and Sense in Japanese Culture/@ZHdK(日本文化の香りと感覚)【Delivering a lecture at the Zurich University of the Arts】

9th/Nov/2018 スイス・チューリッヒ芸術大学<perfumative>にて講演しました。 後日、邦訳をアップします! a new way of looking at perfume through the eyes of Japanese culture. CONCLUSIONTranslucent and without shape or form, I believe that in a post-modern s</perfumative>…

ノーベル賞 金貨 Nobel coin chocolate

ノーベル賞のメダルをかたどったコインチョコレート。スウェーデン、ストックホルムのお土産でいただいた。 コインチョコレートと言えば、子供のころ親によく買ってもらった。赤いネットに3センチくらいのコインがジャラジャラと入って、とっても嬉しかった…

桂(カツラ)の葉はしょうゆの匂い,Cercidiphyllum japonicum

「桂(かつら)の木の枯葉は甘辛い、しょうゆの匂いがするんですよ」 半年以上前になるだろうか。生徒さんがビニール袋にカツラの落ち葉をたくさん入れて持ってきてくれた。なるほど、パリパリに乾いた落ち葉からは、ほんのりあまじょっぱいようなにおいがす…

木綿のハンカチーフ handkerchief

「木綿のハンカチーフ」こんなお題の名曲があったが、その話ではない。 ハンカチは白がいい。それも、メンズの大きめのハンカチが好きである。織り模様はあまり凝っていないものがよい。 次に、白地に白のレエスとか、白地に白の刺繍入りも好みである。若い…

Creating Hyouge/Matcha fragrance ひょうげ(旧織部)の香りのできるまで

Creating Hyouge/Matcha fragrance People often ask me what comes first - the name or a fragrance. It's really case-by-case. Sometimes I decide upon a theme and the fragrance is formulated as I work towards it. On other occasions, I struggl…

古い腕時計 ROLEX watch

ロレックスのヴィンテージ・レディスウォッチ 私のお気に入り 1.5センチ角くらいの、古い腕時計である。小ぶりのケースで、龍頭(りゅうず)と尾錠(びじょう)にクラウンのマークが入っていてとても可愛らしい。 ひと昔前は、ロレックスはメンズというイメ…

オープン アトリエ OPEN ATELIER ~香りはまぜてつくられる~ありがとうございました!

8月26日のイベント、「オープン アトリエ OPEN ATELIER ~香りはまぜてつくられる~」には、たくさんのお客様にお越しいただきました! 香水のアトリエで香りの体験、サンダルウッド、アンバー、ムスク、パチュリ... 香水をつくりあげているそれぞれの香料や…

「香水とピアノの調べ」天秤ばかり balance scale

「香水とピアノの調べ」天秤ばかり balance scale この天秤の由来 前回、分銅について書いているうちに思い出すことがあった。今回はこの天秤の由来について書いてみたいと思う。 この調香用具は、2001年9月に開いたイベントに合わせるように、不思議な縁が…

秤(はかり)と分銅(ふんどう)weight

見た目はチェスの駒(こま)、ルークみたい。 アンティークショップを覗(のぞ)いていて見つけた真鍮(しんちゅう)製の塊(かたまり)。 デスクの上のペーパーウェイトになり、手のひらにすっぽり入りそうな。。。雰囲気のあるものをずっと探していた。お…

昭和の夏 Showa

それは夏の暑い日、小学校から帰宅する電車内のできごとである。吉祥寺と渋谷を結ぶ、私鉄・井の頭線のその時間はまだ混んでおらず、立つ人もまばら。古い車両の天井には、扇風機がハタハタと回っていた。何度目かの駅で、ドアから白い蝶がふわりと迷い込ん…

マツタケの香り 1-octen-3-ol(amyl vinyl carbinol)

マツタケの香り 1-octen-3-ol(amyl vinyl carbinol) マツタケの天ぷら 先日、早くも松茸のてんぷらを頂いた。 揚げた後、縦に割ってさらに上下を二つに切ってある。いや、上下を切ったのち、縦に割ったのか。それはどちらでもよい。 ほおばるとマツタケの…

百日紅(サルスベリ) Crape-myrtle

横なぐりの雨に傘を短く前にさし、足元を見て歩いていると、濃い赤い花がグレイの濡れた石畳の上に散って、ちょっとモノスゴイようにきれい。 見上げれば、台風の雨と風に大きく揺れたサルスベリの枝から、まき散らされたものと思われる。 薄暗い空に鮮やか…

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