パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

2010-12-01から1ヶ月間の記事一覧

一年ありがとうございました

さとり「今年一年、皆様にはお世話になりました」 よいち「皆さま、応援、ご愛読、本当にありがとうございました。さとり様は幸せモンでやすよ。グスッ」

ワインバー 表参道トゥール Brasserie TOURS

ブラッセリートゥールは、表参道で一番小さいワインバー、なんだそうだ。

冬季限定 ウインターチョコレート 地球食

可愛い包み紙、スイスのウインターチョコレートは、冬季限定。

チョコレート ジャン・ポール・エヴァン

週末にジャン・ポール・エヴァンのチョコレートをいただいた。みんなでワイワイ言いながらお茶をしたの。

レモンの香り シトラール(citral)

レモンの香り シトラール(citral) レモンの香りの、爽やかな部分はシトラールという香料成分である。 柑橘系のオレンジと同じく、リモネンという成分が多いのだが、レモンにはオレンジの甘さやオイリーな感じはなく、すっきりとしているのが特徴だ。 シトラ…

巨大マンゴー

よいち「こ、これは巨大なマンゴーで!」

メレンゲの香り レモンパイ

レモンパイはメレンゲの香り。今は、レモンパイなんて流行らないのかな。

クリスマス、マジック・スノーマン

クリスマス、今度はマジック・スノーマンを育てる。

冬至日、夕焼けと富士山

昨日の冬至日、富士山が夕焼け空にきれいなシルエットを描いていた。2010年の冬至は12月22日。

クリスマス近づく サンタのつぶやき

サンタA「『クリスマス近づく』って、去年やったネタじゃないの~」 サンタB「あらー、もう一年?早いわね。」 ==== サンタA「サンタCはどしたの?いないの~?」 サンタC「ただいま愛を配達中~☆」

「寄り道」 香り紀行

香り紀行というより、寄り道談話かしら?

ふたごのたまご、卵の黄身

最近とんと見かけなくなった黄身がふたごの卵(たまご)。

永遠のゼロ 百田 尚樹

「永遠のゼロ」(百田尚樹)というタイトルは書店でよく見ていたが、世の中のランキングにはまったく興味がなくて素通りしていた。

育てるクリスマス・ツリー Magic Christmas Tree

クリスマスツリーを育てる、マジック・クリスマスツリー。

クリスマス ブッシュドノエル

毎年クリスマス頃になると、お隣の服部先生からクリスマスのケーキ、ブッシュドノエルをいただく。

六本木バー「カスク」Cask

六本木交差点から、溜池山王へ下って右にバー「カスク(cask)」はある。3人でさんざカモを食べた後、帰るのが名残惜しくて、「トウザブロウ殿」行きつけのこの店へ、千鳥足を運ぶ。(昨日からの続き)

カモ鍋 六本木「味覚」

ゆんべは六本木の「味覚」へ、カモ鍋を食べに。12月はどうしたって、食べ物のことを書く機会が増えてしまう。

もんじゃ ひさご

吉岡さんの展示会、おしゃれなジャズの夕べの後は、銀座からワンメーターで勝ちどきへ。確か、このへんにお好み焼きのお店があったはず・・・。

吉岡耕二 個展 MIDNIGHT JAZZ Koji Yoshioka

吉岡耕二さんの個展、「MIDNIGHT JAZZ KOJI YOSHIOKA」が、銀座桜の木ギャラリーで開催され、そのオープニングパーティーに行ってきた。

The Koh packets, wrapping of Jinko(Way of Incense KODO 3)

The Koh packets,wrapping of Jinko.

薔薇とオルガン

薔薇とオルガンは仲良し。そんな感じ。

アリスのキンちゃん 矢沢透

アリスのキンちゃん、矢沢透さんは時々ここへ来られる。

名のわかった花 ユーフォルビア

この花の名前が判明。ユーフォルビアという。

花を飾る、花を活ける

花を飾る、花を活ける。

The grading of "Jinko"(Japanese Incense Wood) Kodo2

[Rikkoku-Gomi] (meaning 6 countries and 5tastes)is the grading of "Jinko"(Japanese Incense Wood)

就寝の儀式

本を読むことは、就寝前の儀式のようなものだ。

名の知らぬ花

名の知らぬ花。

紅葉 黄昏の新宿御苑

紅葉(こうよう)、黄昏の新宿御苑。

秋のバラ 黄昏の新宿御苑 2

黄昏の新宿御苑で、秋のバラを見る。今、木立の向こうへ陽が落ちようとするところ。

秋のバラ 黄昏の新宿御苑

黄昏(たそがれ)の新宿御苑にて、秋バラの香りを見る。

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