パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

びわ、枇杷、ビワの実

枇杷の木になる実

枇杷の実

 

ピンポン玉くらいの枇杷びわ)の実がなっている。

 

新宿御苑の真ん中に、大きな枇杷の木がある。

去年の12月には、可愛いモケモケした花が咲いていたと思ったら、

そうだ、6月はビワの時期だった。

 

枇杷の大木

 

見上げるほどに背の高い、新宿御苑のビワの木。

何百個もの実が、鈴なりになっている。

 

枇杷っておいしい。
種が大きくて食べるところが少ないけど、みずみずしくうす甘い味と香りは、子供のころから大好きだった。

 

 

枇杷の実のなる木


一年中出回っている果物が多い中、ビワは時期が短くて季節感がある。
夏の予感の果実だ。

 

 

枇杷の花

12月の枇杷の花。モコモコ。

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