これは香料用のジャスミン。グラースに行った時に畑で撮影した。
あんまりよく撮れてないなー。
学名はJasminum grandiflorum。学名はだいたいラテン語から。
花の名前は同じでも全然別の植物、種類、属だったりすることがよくある。
「地域による俗称」とか、「見た目似ているからという理由」で、「全然別のものなのになぜかついてしまった」など、さまざまな混乱するようなことがおきている。
話はそれるが、以前タクシーの中のテレビでこんなことを見た。アロマの会社の広告にもかかわらず、ベルガモット（オレンジ）の香料の説明文に、ベルガモット（タイマツバナ）の写真がついていた。ひどい勘違いだ。
ラベンダーだと思って「コットンラベンダー」という苗を買ったのに、咲いたのがキクのような花だったということも聞く。
でも、学名を使えば、１種類１対応なので間違いがない。（理想は・・。普通は言わないけど）
ジャスミンの別名の素馨（ソケイ）は、中国の傾国（けいこく）の美女の名前と言われているが、調べてもいつの時代の女性なのかよくわからない。「馨」という漢字をよく見ると、「香りの声」という文字が入っていて意味深い。
白い可憐な花にもかかわらず、匂いは甘く濃厚でアニマリックな部分もありセクシー。花のアブソリュードも黒っぽく粘性が強い。
清純さと妖しさの２面性が心を惑わす。
4月24日のハゴロモジャスミンは香料を取るものではない。
▸ 植物図鑑 ジャスミン モクセイ科 ソケイ属 学名：Jasminum grandiflorum
