よいち「イエーイ！やりましたぜおっかさん、のりたまでやんす！」
さとり「ばかをおいい。これはトリュフのスクランブルエッグじゃないか。それにあたしはおっかさんじゃないしね！」
よいち「はあ、そういえばなんか、もみ海苔とは匂い立ちがちと違うようで」
さとり「うーむ。こんなに美味しいトリュフ頂いてて罰が当たるけど、そういやそろそろ美味しい海苔が恋しいねえ...」
明日はパリに発つので、前の日は料理したくないと思っていたところ、おうちごはんに呼んでいただいた。
簡単なインゲンのサラダとソッカ（ニースでよく食べられるお豆の粉を焼いたもの）、そしてトリュフをたっぷり乗せたスクランブルエッグ。私がトリュフが好きなのを知っていて作ってくれたようだ。
毎回、ご主人はポテトにトリュフがいいといい、奥様は卵にトリュフが合うという。
ワインを飲む。
最後はみずみずしいピーチ。
日本のお菓子のような桃と違って、酸味もあるワイルドなピーチ。
『私は本当は果物を剥くの苦手なんだよね。手がベタベタになるでしょう...』
といいつつ剥く。食べる。そしてまたワインを飲む。
ロゼには氷を入れて飲んだり、炭酸水で割ったり、はては剥きたてのカットピーチを入れたりする。
これは、南仏で行われ、しかも家庭でのみＯＫな飲み方らしい。
「レストランではやるなよ」と釘を刺される。
たぶん、日本だったら味噌汁かけご飯とかのたぐいかと？
料亭ではやらないもんね。
料亭ではやらないもんね。
家ではやることもあるけど、外でするとひんしゅくを買う、というヤツ？
奥様に「パリにはよく行くのですか？」聞くと
「パリは嫌、カンヌにずっといたいわ。空も海も空気もきれいだしみんな優しいから」
いやー、そりゃ誰だっていたいよね。家のテラスで夕暮れの空を見ながら食事をとれるなんて幸せ♡
この光あふれる土地に魅せられて。
本当にきれい。
ため息が出るほどここは楽園。
明日からパリで最終章に突入！
残りわずか、頑張らねば。
