トリュフ Truffle

 

まるっと黒トリュフ。

 

 

あったかい、ただのマッシュポテト。

 

 

スライスしながらかける。
ふんわ～り、トリュフの香りがアップ。

 

 

スターターはメロンスープ。

あと生ハムと、ワインの白とロゼだけ。

 

それだけでディナーにインバイトできる南仏の夜。