お答え→
芍薬（しゃくやく）は、いい香りがしますし、華やかな花ですね。
花から漂ってくる香りは、リナロールやゲラニオールと言った爽やかなグリーンフローラルな成分です。
これは他の花、たとえばローズにも共通する香りです。
でも、残念ながら芍薬の花からは天然香料を採ることができません。
そのため、芍薬の香りを作るには、同じ成分や、別の花から採れた香料を合わせて、似た香りを再現することになります。
しかし、多くの人は芍薬の香り自体を知らないので、ポピュラーな商品になりづらく、生花のシャクヤクを再現した香水はあまり見られないと思います。
芍薬の香りは、ローズなどいくつかの花と一緒に合わされていたり、
もし、「芍薬」という名前の香水だとしても、花の色や形を表現した、イメージで調香されたものが多いと思います。
芍薬に似た牡丹（ぼたん））も、香料を採りません。
牡丹の花の香りはクセが強く好まれませんので、花の姿から来るイメージで作られます。
英語ではシャクヤクもボタンもPeony（ピオニー）になります。
