2年前のクリスマス頃、くだんの六本木バー「カスク」で初めて枝付きレーズンを食べた。 干しあんずやドライフィグと盛られたレーズンは大粒で甘みが強く、一緒に出されたチーズと赤ワインですっかりいい気分。

レーズンとクリーム、バターの味のするクッキー。美味しいものはどうしてこう高カロリーなのだろう。