いつもおしゃれなものに敏感なＹさんからの手土産、六人衆の栗きんとん。
ちいさな練りきりのお菓子の詰め合わせも戴いたのだが、写真を撮るまもなくそれはすぐになくなってしまった・・・。
そこでこちらの栗きんとんをひらいたところ、またとっても可愛らしいのである。
先にこれを食べたＮセンセイ、栗が大好物。
「すごくおいしいよ♪」
なるほど、栗本来の香りを消さない程度のやさしい甘さの上、生地がなめらかですごくおいしいのである。
また、ほんの一口のところが垢ぬけている。
伝統的な和菓子はパッケージも含めて年々洗練され、いまの時代のお口に合うように作られている。
田舎風の大きなぼたもちもいいものだけれど・・・、
スタイルが気になるお年頃。
いえ、いくつになってもスタイルは気にするべきか・・・。
