ニュージーランドのマヌカハニー、秋の終わりに瓶詰と小分けパックのセットを頂いた。 初めてひとさじ食べたときは、とても癖の強いハチミツだと感じた。アニマリックでウッディな香りのする濃いはちみつ。 フトモモ科のギョリュウバイから蜂が集めたこのハ…
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