パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

2012-02-21から1日間の記事一覧

空也 生菓子(くうや)

空也(くうや)といえば「空也もなか」が有名だが、これは練りきりの生菓子。ふっくらとしたひょうたん型の、黄身餡でできている。 その日、「今日はくうやの生菓子をもらったから、今日中に食べないと固くなるから」と母からわざわざ電話があった。

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