パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

毎朝の一服 ひよこ early_morning Tea

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今日は雨で、お庭に雀が来ない。

 

代わりに懐かしい「名菓ひよこ」。

子供の頃、頭から食べるかおしりから囓るか悩んで、

舐めまわしたりした思い出の菓子で毎朝の一服。

 
この記事をインスタグラムにアップしたら、
「まずチューします」
「やはりお尻から」
というご意見をいただいた。
 
 
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    ➤抹茶の香り Hyouge ひょうげ
    ほろ苦い抹茶のグリーンとふわっとした泡立ち。すっきりとした甘さが残ります。
     
     
     

さらりと甘い☆
ワサンボンの香水

 

キラキラとした微細な輝きに覆われて、口にふくむと淡雪のようにふわりととろける...
そんな極上の砂糖菓子をイメージしました。

 

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