パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

梅酒

ノビヤカ-NOBIYAKA- 梅酒とプラム

ノビヤカ-NOBIYAKA- トップノート のびやかのトップノートには、ビワのみずみずしさに、リキュールの甘さを加えたいと思いました。 最初に浮かんだのはミラベル酒です。 南仏でディナーに招かれた時、食後に「梅酒が飲みたい」と言ったら、ミラベル酒を出し…

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