パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

スイートピー

アトリエのスイートピー 麝香豌豆,sweet pea

このスイートピーはエンドウマメや原種に近い。園芸種に比べて花びらがシンプルで小ぶりである。香りは強い。少ししつこいほどのグリーンハニー。スイートピーは、つまりスイート(甘い)なピー(豆)、マメ科の花。麝香豌豆(じゃこうえんどう)という漢名…

紫のスイートピー(ジャコウレンリソウ)sweetpea

スイトピーはもはや春の花ではなくて冬の花なのか?いつもの六本木のお花屋さんに花選びに行ったところ、11月だというのにもうスイトピーが入っていてびっくりした。毎年、正月明けにスイトピーが並んでいるのをお花屋さんで見ると、気持ちが明るくなって…

甘い豆の花 スイートピーの花束

スイトピーは、スイートなピー、つまり甘い豆の花。大きな花束をいただいたの。 和名の麝香豌豆(じゃこうえんどう)も、いい匂いのエンドウマメの花と言う意味。

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