パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

2017-09-01から1日間の記事一覧

キュウリの漬物 ウンデカベルトール Undecavertol

キュウリの漬物 ウンデカベルトール Undecavertol ウンデカベルトール Undecavertol という香料は、明るい黄味がかったグリーン感じさせる、フレッシュなグリーンノートである。香りの中に少し感じられる酸味と塩気が青臭さとあいまって、塩もみしたキュウリ…

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