パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

ミュゲ

ミュゲ、スズラン、Convallaria majalis

スズランは香料の中で、バラ、ジャスミンと並ぶ三大フローラルの一つ。御三家というやつだな。ここにリラやスミレが入って四大フローラルとか、五大フローラルとか呼ばれることもある。香料用はドイツスズラン。フランス語でミュゲと呼ぶことが多い。「リリ…

活け花の極意

花は語り合うように 花を活けることは難しく考えることはなくて、どんなふうにいれたらきれいかな?とおもいながら、ただ長さを切って向きを決めているだけ。 花は生き物なので、毎日その姿を変えていく。たとえばユリのように下から順に咲いていく花は、枯れ…

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