パルファン サトリの香り紀行

調香師大沢さとりが写真でつづる photo essay

ヨウカン

一枚流しあんみつ羊羹 Yōkan

久しぶりに訪れたGさんが、羊羹を持ってきてくれた。ダイエット中・・・とチラと頭をかすめたが、ちょうど夕方の小腹のすく時間、これは食べないわけにいかん!とばかりに早速みんなで頂くことに。 あけてびっくり、箱の中にはなんとあんみつがそのまま一枚…

塩 水羊羹 松葉の楊枝

塩羊羹か、塩水羊羹と言っていた。 食べ物はよくいただくが、すべてを撮っているわけではなく、ほとんどが食べてしまってから「あ、写真をとっておいたらよかった」と思うことが多い。

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