パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

ハットリ

ガレット・ドゥ・ポンム Galette de Pommes

お隣のよしみということで、毎年、服部先生からこのガレット・ドゥ・ポム(galette de pommes)をいただいた。 今年もリンゴの季節になったのか・・・秋も深まったなあという気分になる。

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