パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

スイートポテト

巨大スイートポテト sweet potato

巨大なスイートポテト。英語で「sweet potatoというとサツマイモそのもののことを指す。 そもそも、サツマイモをお菓子にする習慣が欧米にはないらしい。だが、私たちには懐かしいおやつ。 ==== 小さい頃はてっきりおしゃれな洋菓子だと思っていたが・・・日…

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