2009-10-31 うさぎまんじゅう 食と香り 調香師の日記 ・さとりと与一 ・今日のおやつ 楽しいスイーツ 「与一や、こんなにかわいいうさぎちゃんを食べてしまうのは可哀そうだね。モグモグ」 「あっしは怖くてたまらないです。ムシャムシャ、あ、濃いお茶も一杯このへんで怖いです。」 「そりゃ、落語の『まんじゅうこわい』だろ。」 「可愛い子羊ちゃんも子牛ちゃんも平気で食べてしまうさとりさまのほうが、よぉっぽどこわい・・・。」 杉並にあるうさぎやさんのうさぎまんじゅう。皮がもっちりしてあんこは程よい甘さ。 あんこの甘いにおいは、洋菓子のにおいとは違う甘さで品がよい。