パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

レモンマートルlemon myrtle/bachhousia citriodora

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 レモンマートル lemon myrtle/Backhousia citriodora

フトモモ科

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葉がこすれると爽やかなレモンの香りがする。
シトラール。

花も爽やかな甘い香りがする。

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レモンマートルは細かい花が房咲きになっている。

一輪の花だけをみるとバラ科ナナカマド(チンシバイ)に似ている。
でもこれはフトモモ科のレモンマートル。

 

 

ギンバイカとも呼ばれる通常のマートル(Myrtus communisも同じフトモモ科の植物である。

同じように白い五枚の花びらで蕊が長いが、もっと一輪ずつの花が大きい。
マートルの香料はユーカリをフローラルにしたような香りがする。

 

 

ワサンボン☆

 

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