パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

Curcuma longa

ターメリック,ウコン,鬱金,Curcuma longa,turmeric

サロンでは時々、クルクマというピンクの花を活けることがある。インド原産の花のせいか、夏の暑い時期に切花で長く持つ。 それを巨大にしたような感じのターメリックの花。 迫力がある。 包み布に使われる、ウコン(ターメリック)には、古来、防虫、防腐効…

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