パルファン サトリの香り紀行

調香師が写真でつづる photo essay

オリーブオイル

南仏カンヌのオリーブの店  AL'Olivier 1822

南仏カンヌにあるオリーブオイルの専門店。 上のタンクから、ボトルに詰めてくれる。 ディスプレイもとってもキレイ。 オリーブの産地や品種によってこれだけの種類があるのだという。下の段には、ハーブが漬けこまれたオイルも並ぶ。 ヴァージンオイルは生…

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