今年も、タルト・オ・ポムの季節がやってきた! お隣からの恒例の差し入れ。 ふたを開ければ、パアーっと広がる甘い香り・・・。 服部先生は、お菓子はしっかり甘くあるべき、という。 昨年は少し甘さ控えめだったので、今年は甘めにしたのだそうだ。 いや、ど…
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