すきっとしてドライ、クールでホットなショウガ。 夏の暑気払いにもいいし、冬の寒い時期にも体を温める。 ホワイトジンジャーの花は観賞用としてもとてもきれい。 それにいい匂いがする。 ホワイトフローラルをフレッシュグリーンでシャープにした感じ。