昨年の暮れ、ゲランのレストランがフランスのシャンゼリゼにできた。 レストランは有名なシェフがやっているそうだが、驚くのはそのサロン・ド・テ。 紅茶についているフレーバーは、「シャリマー」、「ミツコ」、「ボルドヌイ」など、なだたるヒストリーパ…